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背中の赤身から、疲労回復に効果があるサプリメント。軟骨を使った漬物「玄海漬」。鯨油から保湿成分が高い石鹸……。肉を食べるだけではないクジラの加工現場を訪ねました。https://t.co/wM1vbS9ptW — 日本経済新聞 電子版 (@nikkei) October 20, 2019
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